Ẩm thực

Top 10+ đặc sản miền Tây làm quà NGON HẾT SẨY lại tiện mua, tiện mang về

Tiếc gì 1 like cho thông tin hữu ích!

Cùng DulichToday điểm danh 13 loại đặc sản miền Tây làm quà đặc trưng nhất với những gợi ý về địa chỉ mua và giá cho du khách tham khảo.

1. Bánh Pía Sóc Trăng: đặc sản miền Tây làm quà không ai không biết

Bánh Pía Sóc Trăng là đặc sản miền Tây làm quà mà không ai không biết. Hương vị ngọt ngào của bánh Pía Sóc Trăng nổi tiếng khắp mọi miền và cả xuất khẩu.

Bánh pía Sóc Trăng đặc sắc với vị ngọt thanh và hương thơm nguyên chất của trái sầu riêng – thức quả đặc sản của vùng sông nước Nam Bộ. Thưởng thức miếng bánh pía, du khách cảm nhận ngay được độ mềm, dẻo của lớp vỏ bánh; vị bùi bùi của khoai môn hay đậu xanh, vị ngọt thơm của hương sầu riêng, vị mặn và chút béo ngậy của trứng muối…

Bánh Pía Sóc Trăng: đặc sản miền Tây làm quà không ai không biết
Bánh Pía Sóc Trăng: đặc sản miền Tây làm quà không ai không biết

Chiếc bánh pía nhìn từ bên ngoài có màu vàng cam. Khi người dùng cắt đôi chiếc bánh, chúng trông giống như vành trăng bán nguyệt ẩn vào bên trong là màu đỏ rực của lòng đỏ trứng gà, mùi sầu riêng dậy lên như lời mời gọi hấp dẫn ngọt ngào.

Nhân bánh có nhiều loại, du khách ưa chuộng nhất vẫn là nhân khoai môn, nhân đậu xanh, sầu riêng. Bánh pía Sóc Trăng thưởng thức cùng tách trà nóng là hoàn hảo. Cắn một miếng bánh, hớp một ngụm trà, bạn sẽ cảm thấy độ ngọt của bánh hòa cùng vị đắng của trà tan ra nơi đầu lưỡi.

Bánh pía là một trong top 10 đặc sản Sóc Trăng làm quà cho người thân. Bánh được gói gém trong hộp lịch sự để biếu hoặc đóng gói bình thường để mang về thưởng thức.

Địa chỉ sau nhất định bạn phải lưu lại để ghé mua ngay đặc sản Sóc Trăng làm quà này nhé!

  • Gợi ý địa điểm mua: Bánh pía Tân Huê Viên
  • Địa chỉ: 11/16 Nguyễn Du, Khóm 1 Phường 9, Tp.Sóc Trăng
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 65.000đ/gói

2. Kẹo dừa Bến Tre ngọt ngào hương vị xứ dừa

Nhắc đến loại kẹo ở miền Tây phải kể đến kẹo dừa Bến Tre. Kẹo dừa Bến Tre không chỉ là đặc sản miền Tây mà còn là một trong top 10 đặc sản Bến Tre làm quà đáng mua nhất. Cái hương vị ngọt ngào, béo ngậy và thơm dịu đầy thơm ngon ấy đã khiến biết bao người say mê.

Để làm được những chiếc kẹo dừa, người ta phải lựa chọn những trái dừa ngon. Nếp để nấu mạch nha phải là loại gạo nếp sạch, vụ xuân, chín đều, hạt mẩy. Thưởng thức miếng kẹo vuông nhỏ, du khách sẽ thấy thấm cái vị ngọt của dừa, vị đường tự nhiên, nhai lúc đầu sẽ thấy giòn tan, sau mềm viên kẹo đọng lại vị dừa thơm lâu nơi cuống họng.

Kẹo dừa Bến Tre ngọt ngào hương vị xứ dừa
Kẹo dừa Bến Tre ngọt ngào hương vị xứ dừa

Khách du lịch đến với nơi đây có thể mua đủ loại kẹo dừa với hương vị khác nhau như: Kẹo dừa socola, kẹo dừa sầu riêng, kẹo dừa cacao hay kẹo dừa nhân đậu phộng…Mỗi loại kẹo dừa với hương vị khác nhau lại khiến chúng ta muốn thưởng thức mãi. Để rồi sau mỗi chuyến đi, những gói kẹo dừa lại đầy ắp trong hành lý.

Phải nói rằng, kẹo dừa chính là linh hồn của mảnh đất Bến Tre. Người dân nơi đây có thể xa quê 5 năm, 10 năm cũng chẳng thể quên được vị kẹo ngọt ngào, dân dã không nơi nào có được. Và, bạn cũng đừng quên mua một ít đặc sản Bến Tre làm quà này về nhé!

  • Gợi ý địa điểm mua: Kẹo Dừa Thanh Long
  • Địa chỉ: 212B Đại lộ Đồng Khởi, KP5, P. Phú Khương, TP Bến Tre
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 40.000đ – 50.000đ/gói

3. Nước mắm Phú Quốc: đặc sản miền Tây làm quà danh bất hư truyền

Nhắc để mọi người nhớ Phú Quốc thuộc Kiên Giang và nằm trong 13 tỉnh khu vực miền Tây của Việt Nam. Kiên Giang nổi danh cả nước với đặc sản nước mắm Phú Quốc – đặc sản miền Tây làm quà danh bất hư truyền. Từ những thức quà của biển, người dân Phú Quốc đã tạo nên các loại nước mắm thơm ngon, làm nên sự đa dạng cho gia vị ẩm thực dân tộc Việt.

Đặc sản Phú Quốc này được sản xuất theo quy trình truyền thống và hoàn toàn thủ công, với nguyên liệu chủ yếu là loại cá cơm tươi ngon nhất được đánh bắt về. Nước mắm Phú Quốc có mùi vị thơm nhẹ, không hề tanh, màu cánh gián đậm và trong.

Nước mắm Phú Quốc: đặc sản miền Tây làm quà danh bất hư truyền
Nước mắm Phú Quốc: đặc sản miền Tây làm quà danh bất hư truyền

Nước mắm Phú Quốc nằm trong top đặc sản Phú Quốc làm quà được nhiều bà nội trợ tin dùng để ướp, nêm nếm với các thực phẩm hay dùng làm nước chấm đều hoàn hảo. Không chỉ đảm nhận vai trò quan trọng trong việc gìn giữ hương vị Việt trong mỗi mâm cơm gia đình, nước mắm Phú Quốc mà còn tăng thêm dư vị cho bữa ăn trên khắp thế giới.

Nếu có dịp đến đảo Ngọc, du khách có thể ghé qua các cơ sở sản xuất nước mắm nổi tiếng Phú Quốc để được nghe giới thiệu về quy trình làm nước mắm, nếm thử và mua trực tiếp. Địa chỉ sau sẽ là một gợi ý cho bạn nhé!

  • Gợi ý địa chỉ: Nước mắm Thịnh Phát Phú Quốc
  • Địa chỉ: Đường 30, khu phố 1, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 150.000đ/chai

4. Chả cá Thác Lác Hậu Giang

Chả cá Thác Lác là đặc sản miền Tây làm quà nổi tiếng ở Hậu Giang do thịt cá vừa ngọt, dẻo lại thơm. Loài cá thác lác xuất hiện nhiều ở lưu vực sông Cửu Long, khu vực Hậu Giang. Đó là một trong những lý do khiến chả cá ở đây phổ biến như vậy.

Chả cá Thác Lác Hậu Giang tươi, được nặn thành từng bánh nhỏ tiện đóng gói cho du khách mang về. Tới bữa ăn, bạn chỉ cần bỏ vào chảo dầu nóng chiên vàng, có thể sốt cà hoặc nấu canh tùy theo sở thích. Nếu bạn nấu canh thì vị nước dùng ngọt thanh, nếu chiên sốt thì mùi cá thơm lan tỏa hấp dẫn. Dù có làm kiểu gì bảo đảm cũng ngon, ăn không ngán, không ngấy.

Chả cá Thác Lác là đặc sản miền Tây làm quà nổi tiếng nơi Hậu Giang
Chả cá Thác Lác là đặc sản miền Tây làm quà nổi tiếng nơi Hậu Giang

Chả cá Thác lác Hậu Giang đặc trưng với thịt cá dẻo, nhai rất đã. Chả cá thường có vị bùi, thơm và rất ngọt. Bên cạnh là đặc sản miền Tây làm quà ngon miệng, chả cá còn rất giàu dinh dưỡng, chất béo, chất đạm, vitamin A tốt cho sức khỏe.

Du khách không lo nếu phải vận chuyển quãng đường dài bởi nếu được bảo quản trong thùng xốp có chứa đá hoặc chả cá tươi đã chiên thì đặc sản này đến tay thực khách vẫn đảm bảo độ ngon nhất định. Chả cá Thác Lác là món phổ biến nên bạn có thể dễ dàng mua ở trong các khu chợ. Nếu có dịp thì bạn hãy đến chợ Ngã Bảy, khu chợ lớn mới nổi gần đây ở Hậu Giang ở mua nhé.

  • Gợi ý địa chỉ mua: chợ Ngã Bảy
  • Địa chỉ: Đường Lê Lợi, Ngã Bảy, Hậu Giang
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: từ 210.000 vnđ/kg

5. Bánh phồng tôm – Đặc sản Cà Mau làm quà nổi tiếng 3 miền

Nổi tiếng khắp cả nước bởi được làm từ chính nguyên liệu tươi sống, bánh phồng tôm Đất Mũi được rất nhiều du khách chọn làm quà mang về. Món ngon này ngồi với bạn bè rôm rả thì quả là phù hợp để ăn vặt.

Bánh phồng tôm là đặc sản Cà Mau làm quà độc đáo, khác biệt ở khâu chế biến từ những con tôm đất còn tươi sống, xay nhuyễn trộn với bột và gia vị với tỷ lệ phù hợp rồi đem phơi khô. Đặc sản Cà Mau làm quà này có hương vị thơm ngon đậm đà không nơi đâu sánh bằng.

Bánh phồng tôm – Đặc sản Cà Mau làm quà nổi tiếng 3 miền
Bánh phồng tôm – Đặc sản Cà Mau làm quà nổi tiếng 3 miền

Những miếng bánh phồng tôm có hình vuông, màu gạch nhạt, mùi thơm nức mũi thường được dùng để chiên hoặc ăn cùng với các món gỏi. Nhâm nhi miếng bánh phồng tôm Cà Mau, thực khách sẽ cảm thấy vị tôm béo ngậy, giòn tan ngay trong miệng, đảm bảo bạn sẽ vương vấn mãi.

Có dịp đến Cà Mau, du khách đừng bỏ lỡ hương vị phồng tôm đậm vị để cảm nhận sự khác biệt so với phồng tôm bình thường khác nhé! Bạn cũng có thể mua chút ít đặc sản Cà Mau làm quà này về cho người thân bạn bè lai rai nhé!

  • Gợi ý địa chỉ mua: SINI Food – Đặc sản Cà Mau
  • Địa chỉ: Ấp 2, xã Hàng Vịnh, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 75.000 vnđ – 150.000 vnđ /500gr

6. Bánh tét lá cẩm lạ lẫm màu bánh tím

Với màu sắc bắt mắt và đa dạng hương vị, bánh tét lá cẩm dần là món ngon đặc sản của Long An, Cần Thơ mà du khách đến đây nên thử qua ít nhất một lần.

Đặc sản miền Tây làm quà bánh tét lá cẩm độc đáo bởi được làm bằng cách nấu lá cẩm tươi, màu đẹp. Người làm bánh ngâm nếp với nước lá cẩm, sau đó xào nếp với cốt dừa rồi đó làm nhân bánh bằng những loại khác nhau. Loại bánh này sẽ được nấu từ 4 – 5 tiếng. Sau đó được cắt ra và thưởng thức. Bánh tét lá cẩm khi cắt ra có màu sắc hấp dẫn, hương thơm phưng phức, chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm.

Bánh tét lá cẩm lạ lẫm màu bánh tím
Bánh tét lá cẩm lạ lẫm màu bánh tím

Nhân bánh tét lá cẩm hiện nay còn có thêm tôm khô, trứng vịt muối… hoặc có nhân chuối với nếp hay đậu với nếp. Bánh tét là món không thể thiếu trong ngày Tết. Khi đời sống càng ngày càng phát triển, đặc sản Cần Thơ này còn len lỏi vào đời sống thường nhật. Bánh tét để ăn sáng, để đãi đám giỗ, để dành khi có khách…

Nằm trong top 20 đặc sản Cần Thơ, bánh tét lá cẩm là một món ngon đáng để du khách thưởng thức để thấy đôi chút khác biệt với bánh chưng miền Bắc. Bạn nhớ tìm mua tại địa chỉ sau nhé!

  • Gợi ý điểm mua: Cơ sở bánh tét lá cẩm của gia tộc họ Huỳnh
  • Địa chỉ: 176H Nguyễn Thị Minh Khai
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 60.000đ/bánh

7. Trái cây đặc sản Trà Vinh nức tiếng: dừa sáp

Nhắc đến trái cây đặc sản Trà Vinh nức tiếng thì dừa sáp phải là cái tên được nêu đầu tiên. Loại dừa đặc sản Trà Vinh này hoàn toàn khác biệt với dừa được trồng ở những địa phương khác. Dừa sáp là loại dừa đặc ruột với phần cơm dừa dày, hương vị béo thơm và tương đối mềm.

Đặc sản miền Tây làm quà dừa sáp có đặc điểm ở chỗ nước dừa đặc, trong veo như những giọt sương. Đối với dân sành ăn uống, khi thưởng thức dừa sáp, hương vị đặc trưng hơn những trái dừa thường. Loài dừa này chỉ ở các vùng Giồng Cây Xanh gần Cầu Kè. Ngày hè nóng nực, nạo cơm dừa sáp xay cùng chút đá và ít sữa đặc là được cốc sinh tố vừa thơm ngon, đậm đà, mát rượu.

Dừa sáp là trái cây đặc sản miền Tây làm quà nơi Trà Vinh nức tiếng
Dừa sáp là trái cây đặc sản miền Tây làm quà nơi Trà Vinh nức tiếng

Điểm đặc biệt của cây dừa sáp là những trái không sáp mới có khả năng tạo ra phôi phát triển thành cây dừa giống. Ngược lại, những trái có sáp sẽ không thể tạo thành cây giống. Việc nhân giống dừa sáp vì vậy mà không hề đơn giản như các giống dừa khác.

Nếu có cơ hội đặt chân đến Trà Vinh, đừng quên xách về mấy trái dừa sáp làm quà. Chính sự giản dị, mộc mạc đậm chất thôn quê này càng khiến cho loại quà trái cây này càng thêm quý giá, thật không ngoa khi nói đây là một trong những đặc sản Trà Vinh làm quà hợp lý nhất.

  • Gợi ý địa điểm mua: Dừa sáp Cầu Kè
  • Địa chỉ: Ấp Vĩnh Trường, Châu Thành, Trà Vinh
  • Giá tham khảo: 130.000 – 200.000 vnđ tùy quả

8. Sen Đồng Tháp nổi tiếng “đệ nhất sen” cả nước

Tháp Mười đẹp nhất bông sen, Đồng Tháp chính là đầm sen lớn nhất cả nước. Vì thế, hạt sen là đặc sản Đồng Tháp làm quà nổi bật nhất tại khu vực này dành cho du khách. Du khách lựa chọn làm đặc sản mang về để làm quà biếu hay sử dụng chế biến thành nhiều món ăn từ sen thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng.

Đặc sản miền Tây làm quà sen Đồng Tháp là loại thực phẩm tự nhiên, có vị ngọt, tính mát, mùi thơm đặc biệt và vị đậm đà. Sen được tận dụng để làm nguyên liệu nấu nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như chè hạt sen, canh chua ngó sen,… Không chỉ dừng lại ở đó, hạt sen tại đây còn  được người dân địa phương sử dụng khá phổ biến để làm thuốc chữa bệnh giúp bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần, có thể dùng để chữa bệnh suy dinh dưỡng, tiêu giảm chứng mất ngủ, giảm khát mùa hè, bồi dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh,… cực kỳ hiệu quả.

Sen Đồng Tháp nổi tiếng “đệ nhất sen” cả nước
Sen Đồng Tháp nổi tiếng “đệ nhất sen” cả nước

Hạt sen tươi được bóc vỏ, bỏ tim hoàn toàn được làm bằng phương pháp hoàn toàn thủ công cùng hương vị thơm ngon hơn hẳn các vùng khác trên cả nước. Du khách có thể chọn mua sen tươi hoặc sen khô để làm quà. Sen tươi thường có thời hạn sử dụng ngắn hơn nên nếu mua về, bạn phải sử dụng luôn. Sen khô bảo quản được lâu hơn nhưng trước khi sử dụng bạn phải ngâm nước thật kĩ để hạt sen bung nở.

Hạt sen xứng đáng là một trong 8 đặc sản Đồng Tháp làm quà đáng mua nhất mà du khách không thể bỏ qua mỗi khi có dịp ghé thăm nơi đây.

  • Gợi ý địa điểm mua: Khu Ẩm thực Sinh Thái Đầm Sen
  • Địa chỉ: Phường Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 120.000đ – 250.000đ/kg

9. Rượu mận Sáu Tia: Đặc sản Cần Thơ làm quà say lòng người nhận

Rượu mận Sáu Tia được làm từ quả doi (miền Nam gọi quả doi là quả mận). Vì thế, nhiều người nghe tên rượu mận sẽ nhầm tưởng rượu được làm từ quả mận (miền Bắc). Khi được thưởng thực loại rượu mận này, rất nhiều du khách không ngớt lời khen ngợi và lựa chọn rượu mận Sáu Tia để làm quà khi kết thúc chuyến đi Cần Thơ.

Loại rượu đặc sản có một không hai này được ngâm ủ cho lên men hoàn toàn tự nhiên từ mận chín và mạch nha. Chúng hoàn toàn không chứa tạp chất, phụ gia hay hóa học. Mận làm rượu nổi tiếng phải dùng đến mận An Phước, Hồng Đào Đá. Trái mận An Phước kết hợp với mạch nha cho lên men cộng với nhiệt độ phù hợp tạo nên hương vị độc đáo thơm ngon này.

Rượu mận Sáu Tia: Đặc sản Cần Thơ làm quà say lòng người nhận
Rượu mận Sáu Tia: Đặc sản Cần Thơ làm quà say lòng người nhận

Loại rượu này có hương và vị rất lạ nhưng tương đối dễ uống, tốt cho sức khỏe khi sử dụng đúng cách. Rượu mận nên ướp lạnh trước khi uống sẽ được ngon hơn. Rượu không sử dụng cồn nên không gây nhức đầu cho người dùng.

Nằm trong top 20 đặc sản Cần Thơ, rượu mận sáu tia không chỉ quảng bá cho người dân đồng Bằng Sông Cửu Long mà còn phục vụ cho tất cả bà con trong và ngoài nước. Đồng thời, bầu rượu hình trái mận vô cùng bắt mắt. Chính vì thế mà du khách có thể mua về làm quà cho bạn bè, người thân.

  • Gợi ý điểm mua: Cơ sở sản xuất rượu mận ông Sáu Tia
  • Địa chỉ: Tân Lộc, phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, Cần Thơ
  • Giá tham khảo: 350.000đ/bình 600ml

10. Sầu riêng Tiền Giang – thương hiệu sầu riêng ngon nhất cả nước

Không quá lời khi nói đặc sản miền Tây làm quà sầu riêng Tiền Giang là thương hiệu sầu riêng ngon nhất nước ta hiện nay. Sầu riêng Tiền Giang còn được gọi là sầu riêng Ngũ Hiệp do được trồng nhiều nhất ở xã Ngũ Hiệp (90% vườn của người dân nơi đây trồng sầu riêng).

Quả sầu Tiền Giang mang đặc trưng rất riêng với vỏ mỏng, vị béo, hạt lép và rất ngọt thơm. Một quả sầu riêng ở đây thường to như một quả mít loại trung bình. Khi ăn du khách chỉ cần dùng lưỡi dao tách nhẹ vào đường rãnh của vỏ là đến lớp múi sầu riêng có màu ngả vàng óng.

Sầu riêng là loại quả đặc sản miền Tây làm quà nổi tiếng ở tỉnh Tiền Giang
Sầu riêng là loại quả đặc sản miền Tây làm quà nổi tiếng ở tỉnh Tiền Giang

Sầu riêng Ngũ Hiệp có trái quanh năm nhưng nhiều nhất là vào mùa hè, từ tháng 4 đến tháng 6. Lúc này, sầu riêng chín màu vàng đậm, có mùi thơm, múi to tròn và rất đắt khách.

Về cù lao Ngũ Hiệp, đặc biệt là những ngày hè đúng mùa sầu riêng, cù lao bỗng nức hương sầu riêng chín ngào ngạt. “Vương quốc” sầu riêng những ngày này không chỉ là điểm buôn bán sầm uất với thương lái từ khắp nơi trên cả nước đổ về, mà còn là điểm thu hút bao khách du lịch hơn 40 năm qua.

  • Gợi ý địa điểm mua: xã Ngũ Hiệp
  • Địa chỉ: xã Ngũ Hiệp, Cai Lậy, Tiền Giang
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 70.000 đ/lít

11. Thanh Trà Vĩnh Long: thứ quả đặc biệt chỉ miền Tây mới có

Thanh Trà là trái quả độc đáo chỉ miền Tây mới có. Đây là đặc sản miền Tây làm quà nhất định phải nếm thử nếu bạn có dịp tới tỉnh Vĩnh Long. Thanh Trà vốn chỉ là một loài cây hoang dại, nhưng khi người ta phát hiện ra hương vị độc đáo của trái thanh trà thì họ đem về ươm mầm tại các khu vườn ở Vĩnh Long.

Trái Thanh Trà có vị chua ngọt với hương thơm thoảng dịu. Kích thước của 1 trái chỉ cỡ trứng gà non nhỏ gọn trong lòng bàn tay, phần thịt bên trong mọng nước nhưng lại không nhiều vì hạt to. Ban đầu, quả thanh trà có lớp vỏ xanh mướt nhưng đến khi chín thì chuyển sang màu vàng với hương thơm thoang thoảng ngất ngây.

Thanh Trà là loại quả đặc sản miền Tây làm quà có 1-0-2 nơi tỉnh Vĩnh Long
Thanh Trà là loại quả đặc sản miền Tây làm quà có 1-0-2 nơi tỉnh Vĩnh Long

Quả Thanh Trà khi chín mang đến hương vị chua ngọt đầy kích thích. Hương vị này không nồng nàn như trái sầu hay trái dừa sáp mà có vị dịu nhẹ tinh tế, thực khách cứ từ từ mà cảm nhận hương vị chua – ngọt – thanh đen xen vào nhau.

Trái Thanh Trà có rất nhiều cách ăn. Ăn luôn chấm cùng muối ớt cho những dân nghiện ăn chua; dầm cùng đường, đá, sữa cho một ly thanh trà mát lạnh ngày hè; làm mứt ngâm đường; hay các bà mẹ lại thích tận dụng  trong nồi canh chua, cá kho.

Vào mùa thanh trà chín, tầm tháng 3 Âm lịch, bạn cứ đi dọc những con đường về Vĩnh Long là sẽ bắt gặp những chùm trái vàng tươi đang “mời gọi”. Nếu có dịp về đây, đừng bỏ qua cơ hội khám phá hương vị thơm ngon hấp dẫn của trái thanh trà bạn nhé.
  • Gợi ý địa điểm mua: chợ Vĩnh Long
  • Địa chỉ: Nguyễn Văn Nhã, Phường 1, Vĩnh Long
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 30.000 vnđ – 50.000 vnđ/kg

12. Mắm chua Bạc Liêu (mắm chua Vĩnh Hưng)

Người ta thường nói rằng đến Bạc Liêu nhưng không thưởng thức mắm chua Vĩnh Hưng thì coi như chưa đến. Đặc sản miền Tây làm quà mắm chua là loại mắm đặc trưng nhất của vùng Bạc Liêu, hấp dẫn người sành ăn mắm vô cùng.

Để làm ra loại mắm này, thợ làm mắm có thể sử dụng nhiều loại cá khác nhau làm nguyên liệu như: cá sặc, cá lóc nhỏ hay cá rô… Các loại cá sẽ được tẩm ướp gia vị kỹ càng, đem muối ủ. Mắm thành phẩm có mùi thơm đặc trưng và vị chua chua hấp dẫn.

Mắm chua Bạc Liêu đúng chất đặc sản miền Tây làm quà
Mắm chua Bạc Liêu đúng chất đặc sản miền Tây làm quà

Tuy vậy, bạn nên lưu ý một điều rằng mắm chua tương đối khó bảo quản và không để được lâu như những loại mắm khác. Vậy nên nếu chuyến đi của bạn không quá dài, bạn có thể tìm mua mang về làm quà rồi bảo quản lạnh dùng dần. Thời gian sử dụng khi bảo quản lạnh sẽ từ 20 – 30 ngày trở lại.

Khi sử dụng mắm chua Vĩnh Hưng, bạn sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị đặc biệt vừa chua vừa mặn lại thơm thơm không thể nào trộn lẫn. Để chuyến đi thực sự trọn vẹn, mắm chua Vĩnh Hưng là một trong những đặc sản Bạc Liêu làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

  • Gợi ý địa điểm mua: Cơ sở mắm chua Vĩnh Hưng
  • Địa chỉ: Đường Võ Thị Sáu, gần công ty máy tính Hưng Lý, Bạc Liêu
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 70.000 đ/lít

13. Đặc sản miền Tây làm quà “chất”: Mắm Châu Đốc An Giang ngon có tiếng

Những dề cá khô xếp dài, những “núi” mắm là đặc sản An Giang Châu Đốc mà bất cứ vị khách nào tới đâu đều mua về làm quà. Mắm Châu Đốc ngon có tiếng với bạt ngàn loại khác nhau với hương vị đặc biệt riêng không loại nào giống loại nào. Từ mắm cá lóc, cá trèn cho tới mắm cá linh, cá sặc… tất cả đều nguyên chất, thơm ngon và đảm bảo nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Người Châu Đốc làm mắm quanh năm nhưng nhiều nhất, ngon nhất phải vào mùa lũ. Đó cũng là mùa đánh bắt cá sôi động nhất và cũng là mùa làm mắm của người dân.

Đặc sản miền Tây làm quà "chất": Mắm Châu Đốc An Giang ngon có tiếng
Đặc sản miền Tây làm quà “chất”: Mắm Châu Đốc An Giang ngon có tiếng

Mắm ở Châu Đốc không giống nước mắm bạn thường hay ăn đã chắt thành nước mà mắm Châu Đốc vẫn còn nguyên hình dạng của các loại cá. Vì từng loại cá mà cách thức chế biến cũng sẽ khác nhau, có loại để nguyên con, loại xé nhỏ, loại thì lóc lấy phi lê hoặc để cả xương.

Điểm đặc biệt ở xứ mắm Châu Đốc là đường dùng làm mắm là đường thốt nốt – đặc sản An giang chứ không phải đường mía như nhiều nơi khác. Chút mắm, thêm ít đường thốt nốt, chút đường trắng vào nêm là được bát mắm có vị ngọt mặn thanh thanh, ăn kèm rau sống, chuối chát và chút thịt ba rọi (thịt ba chỉ) luộc là ngon quên lối về.

Mắm Châu Đốc là 1 trong 10 đặc sản An Giang làm quà sẽ khiến người thân của bạn thích mê. Nơi bán mắm nhiều nhất xứ mắm phải kể đến chợ Châu Đốc. Bạn có thể mua thử loại mắm thái ngon nhất nhì nơi này. Đó là mắm lóc ngon được bỏ da, bỏ xương, xé nhỏ trộn với đủ đủ xắt sợi cùng với thịt ba chỉ ram trộn với thính, đường, ớt cực mê. Hãy nhờ người bán hàng gói lại cẩn thận để chúng không nặng mùi khi mang đi tàu, xe nhé!

  • Gợi ý địa điểm mua: Chợ Châu Đốc
  • Địa chỉ: Đường Bạch Đằng, Châu Phú A, Châu Đốc, An Giang
  • Hướng dẫn chỉ đường
  • Giá tham khảo: 80.000 – 150.000 đ/kg tùy loại

13 đặc sản miền Tây làm quà trên đây có giúp bạn chọn được loại quà thích hợp nhất mang về cho người thân, bạn bè chưa? Nếu còn bất cứ thắc mắc gì về giá và địa điểm mua, đừng ngại ngần để lại comment ở phía bên dưới để DulichToday giúp bạn giải đáp nhé.

Top 10+ đặc sản miền Tây làm quà NGON HẾT SẨY lại tiện mua, tiện mang về
5 (100%) 1 vote[s]
Adayroi.com Tour du lịch tại hơn 30 địa điểm giảm giá đến 50% Xem ngay
Mytour.vn Top các resort đang giảm giá sâu tới 70% Xem ngay
Klook Nhiều ưu đãi hấp dẫn cho vé vui chơi tại 11 địa điểm lớn Xem ngay

Trang Thu

"Trẻ không đi - Già hối tiếc". Khám phá những vùng đất mới bởi đôi chân thích trải nghiệm và xê dịch.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker