Mê mẩn những món ăn vặt “cực ngon” tại khu An Dương Vương, quận 5

Khi càng về khuya thì các bạn trẻ lại tìm đến địa điểm ăn vặt vô cùng quen thuộc nằm ngay ở con đường lớn An Dương Vương để có thể “lấp đầy” chiếc bụng đói. 

Không hề náo nhiệt như làng Đại học Thủ Đức hay có nhiều  món lạ như gần Đại học Công nghiệp, khu ăn vặt đêm nằm giữa hai ngôi trường Đại học Sư Phạm và Đại học Sài Gòn lại thu hút rất nhiều bạn trẻ kéo đến bởi vì đồ ăn rất phong phú.

Khu ăn vặt này nằm ở con đường An Dương Vương giao với Nguyễn Văn Cừ. Ở đây có rất nhiều món được bày bán, tuy nhiên dễ nhận biết nhất đó là các xe bò bía, các dãy bạch tuộc nướng, cá viên chiên, khô mực chiên và giá cả ở đây thì rất phù hợp với túi tiền của các bạn sinh viên. Nằm trải dài ở trên con đường mát mẻ cho nên khi đi qua bạn sẽ không thể nào kìm lòng trước mùi hương thoang thoảng của các quán ăn vặt nơi đây.

Khu An Dương Vương nổi tiếng với món bò bía

Khi nhìn quanh con đường này, chỉ có tầm 500m thôi đã thấy có rất nhiều hàng bán bò bía. Tuy nhiên chỗ đông khách nhất vẫn là xe bán bò bía nhỏ xinh nằm ở bên hông trường Đại học Sư Phạm. Xe bán dù bé, chủ yếu bán mang về nhưng nếu như thực khách muốn thì vẫn có vài chiếc ghế ngồi lại. Bò bía khách đến mua mới cuốn cho nên sẽ phải đợi nhưng được cái bạn thích ăn gì thì cứ dặn cô cuốn theo như sở thích. Bởi vì làm ăn ngay cho nên cuốn nào cuốn đó nóng hổi bao gồm rau, củ sắn hấp, lạp xưởng chấp cùng với tương. Đơn giản vậy thôi nhưng ăn cực bắt miệng. Mặc dù cuốn bò bía không đậm đà nhưng nhờ vào tương chấm đặc biệt nhưng lại có đủ loại đồ ăn kèm như là đậu phộng rang, đồ chua, hành phi cho nên món bò bía chấm vào sẽ ngon hơn.

Trứng cút lộn xào me – dù bán đến đêm muộn vẫn rất đông khách

Cô chủ nói xe trứng cút của cô bán đến tận khuya cho nên không chỉ có sinh viên ở gần đó mà những người đi làm về muộn cũng có thể ghé lại để ăn. Mặc dù chỉ là một quán ăn vỉa hè nhưng hương thơm khó cưỡng từ nồi cút lộn xào me của quán chính là điều khiến cho nhiều bạn trẻ không thể nào từ chối được.

Và đập vào mắt của thực khách chính là nước sốt me vô cùng đậm đà, đặc sệt áo đều từng quả trứng cút nhìn vô cùng hấp dẫn. Thành phần chính đó là đĩa cút lộn óng ánh màu nâu, phủ lên một lớp đậu phộng giã nhuyễn béo bùi cùng với hành phi giòn rụm. Món ăn này tuy ăn chơi nhưng càng ăn lại càng ăn lại càng ghiền bởi vì hương vị chua cay của nước sốt.

Khô mực chiên nước mắm ăn cực “cuốn”

Khách quen ở đây thường xuyên bảo đây là món khô mực do ăn ở, bởi vì không phải có tiền mà muốn mua là được vị sẽ phải đợi lâu. Ngay cả chủ quán cũng có vẻ ngại bán món này hơn vì khách sợ khách phải đợi. Mặc dù vậy vì độ ngon của khô mực tẩm mắm mà cô làm nên nhiều thực khách vẫn rất kiên nhẫn đợi để được thưởng thức. Và món ăn này quả không uổng công những khách hàng nài nỉ cô bởi cô vì miếng khô mực thơm phức, cắn vào là giòn tan, đậm vị mắm bơ tỏi. Mua thêm vài ba lon nước là có thể ngồi lai rai đến sáng vì siêu ngon.

Xiên viên chiên nước mắm – món ăn vặt “quốc dân”

Xe viên chiên này được đánh giá là món ăn được nhiều bạn trẻ mong ngóng để được ăn món cá viên sốt mắm mới lạ. Trước giờ chú bán đã có rất nhiều người đứng xếp hàng trước để giành chỗ, trong lúc bán thì lần lượt người mua sẽ cầm tô chọn món mà mình muốn ăn rồi để lại quầy theo như thứ tự để chờ chiên. Món cá viên này thường xuyên được chế biến đến 2 lần. Sau khi chiên vàng phần cá viên, chú bán sẽ mang đi xào chung với đậu bắp, tỏi băm nhuyễn cùng với nước mắm ớt đến khi phần nước mắm sền sệt cũng như phủ đều lên cá viên.

Một thứ mà không nơi đâu có chính đó là phần con ruốc giòn rụm chiên cùng với cá viên. Nước chấm ở đây có tận hai loại đó là tương đen và tương ớt thêm chút mayonnaise và đặc biệt là nước chấm muối ớt độc quyền chua cay mà không thể có nơi nào có được, chấm miếng nào là đã liền miếng đó.

Và khi ánh đèn đường bật lên, xung quanh khu vực này lại vang lên tiếng xào nấu vui tai, tiếng trò chuyện rôm rả, náo nhiệt của những hội bạn. Cùng nhau ăn uống rồi tám vài ba câu chuyện rồi ngắm phố phường thì không có gì tuyệt vời hơn nữa.

🆙 Khám phá: Ghé “bán đảo” Thanh Đa thưởng thức vô vàn món ngon, chỉ 200k cũng no căng bụng