Món ngon Cần Thơ

“Ăn ngập mặt” với 15 món ăn vặt Cần Thơ siêu NGON siêu hấp dẫn 2023

Bài viết luôn được cập nhật, vì vậy hãy nhấn tổ hợp Ctrl + D để bookmark trang này ở trình duyệt của bạn nhé!

Ăn vặt Cần Thơ chắc hẳn là một trong những điều thú vị nhất mà bất kỳ du khách nào khi đến Cần Thơ đều muốn trải nghiệm và khám phá. Chính vì vậy, hôm nay DulichToday sẽ lên danh sách các món đặc sản Cần Thơ cho bạn trong bài viết dưới đây nhé!

1. Bánh bạch tuộc – món ăn Cần Thơ quen thuộc của giới trẻ

  • Giá thành: 20.000 – 22.000đ/phần

Bánh bạch tuộc là loại bánh có nguồn gốc từ Nhật Bản. Đây là món ăn vặt Cần Thơ được giới trẻ vô cùng yêu thích. Bánh bạch tuộc bao gồm nhiều loại nguyên liệu phức tạp như bạch tuộc, bột mỳ, tôm, trứng, hành tây, phô mai, ngô, sốt mayonnaise, sốt okonomiyaki, cá bào katsuobushi,… Bột bánh được đổ vào khuôn cho đến khi vàng đều. Nhân của bánh được cho vào giữa. Người bán sẽ rắc thêm tương, sốt, cá bào và bột rong biển để hoàn thiện món ăn.

Bánh bạch tuộc - món ăn Cần Thơ quen thuộc của giới trẻ
Bánh bạch tuộc – món ăn Cần Thơ quen thuộc của giới trẻ

Một hộp bánh bạch tuộc thường có 6 viên. Bánh có hình thức bắt mắt. 6 viên bánh bạch tuộc vàng ruộm phủ thêm màu đỏ của tương, màu trắng của sốt mayonnaise, màu hồng của cá bào và điểm thêm chút màu xanh của rong biển. Cắn một miếng bánh bạch tuộc ta không khỏi suýt xoa bởi vị ngon khó cưỡng đó. Mùi thơm thơm ngọt ngọt của ngô và bạch tuộc quyện với vị béo ngậy của sốt và vị cay của tương.

Tên quán Thông tin cơ bản
Takoyaki chợ đêm bến Ninh Kiều
Takoyaki Lý Tự Trọng
Omega
  • Địa chỉ: (Cs1) 144B, Đường 3 Tháng 2, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ; (Cs2)  161 Lý Tự Trọng, Ninh Kiều, Cần Thơ; (Cs3) Trần Bình Trọng, An Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ; (Cs4)  53/8 Lê Lai, An Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Nhận chỉ đường đến Omega
  • Giờ mở cửa: (Cs1), (Cs3): 7:00 ~ 22:00; (Cs2), (Cs4): 8:00 ~ 22:00
  • Giá dao động: 60.000đ/phần

Một lưu ý dành cho bạn đó là bánh bạch tuộc khi để nguội lớp bột sẽ bị dai, không giữ được độ giòn nữa. Chính vì vậy, hãy ăn món bánh bạch tuộc ngay khi còn nóng để có thể thưởng thức món ăn này ngon nhất nhé.

2. Phở cuốn – món ăn vặt nổi tiếng ba miền

  • Giá thành: 50.000đ ~ 100.000đ/10 cái

Phở cuốn là một trong những món ăn vặt Cần Thơ được ưa chuộng từ Nam ra Bắc. Bởi hương vị thơm ngon và hình thức bắt mắt, món ăn làm siêu lòng bất cứ ai kể cả du khách nước ngoài. Phở cuốn gồm các nguyên liệu chính là phở, rau, thịt. Đầu tiên, lớp bánh phở mịn mướt bọc lấy chút rau thơm, giá. Bên trong có thịt, có tôm. Có thể nói phở cuốn không phải là món ăn khơi gợi khứu giác, nhưng đây là một trải nghiệm thị giác thú vị. Bên trong lớp phở trắng muốt là đa dạng các màu sắc.

Phở cuốn là một trong những món ăn vặt Cần Thơ được ưa chuộng từ Nam ra Bắc
Phở cuốn là một trong những món ăn vặt Cần Thơ được ưa chuộng từ Nam ra Bắc

Một điều làm nên thành công của món phở cuốn chính là nước chấm. Nước chấm phở cuốn có tỏi có ớt và một số món chua đi kèm như sung hay đu đủ. Những cuốn phở trắng tinh, căng tròn  bọc bên trong nào rau nào thịt. Cắn một miếng sau khi chấm đẫm nước chấm, mọi hương vị hòa quyện và bùng nổ. Cái mềm mướt của phở quyện với cái ngậy béo của thịt của tôm. Nước chấm chua chua ngọt ngọt làm cho món ăn trở nên hoàn hảo.

Tên quán Thông tin cơ bản
Pizza candle – Nguyễn Văn Cừ
Phở cuốn Tàu Bay

Món phở cuốn có rất nhiều loại đa dạng như phở cuốn thịt bò hay phở cuốn tôm. Tuy nhiên, món phở cuốn bò được đánh giá là ngon hơn cả. Vì vậy, đừng quên thưởng thức món ăn này khi có dịp đến Cần Thơ nhé.

3. Món ăn vặt Cần Thơ độc, lạ – trứng cút lộn phủ tuyết

  • Giá thành: 30.000đ

Trứng cút lộn phủ tuyết là món ăn vặt Cần Thơ độc lạ và vô cùng hấp dẫn. Trứng cút lộn được bọc trong một lớp thịt xay nhuyễn và nấm. Sau đó, người ta lăn trứng qua bột và chiên lên. Bởi vậy, lớp vỏ của trứng cút lộn trông giòn rụm, ngon mắt. Món ăn độc, lạ này không chỉ gây ấn tượng với du khách bằng hình thức độc đáo mà còn bằng hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Món ăn vặt Cần Thơ độc, lạ - trứng cút lộn phủ tuyết
Món ăn vặt Cần Thơ độc, lạ – trứng cút lộn phủ tuyết

Bưng trên tay đĩa trứng cút lộn phủ tuyết, ta bị ngây ngất bởi mùi thơm khó cưỡng của món ăn. Mùi thơm của thịt chiên quyện với nấm khiến người ta không ngừng thèm thuồng. Cắn một miếng, lớp vỏ giòn giòn bên ngoài vỡ ra, quyện với lớp trứng cút lộn ngon tuyệt bên trong. Thêm một chút tương ớt hay sốt mayonnaise, chao ơi hương vị như bùng nổ trong miệng. Vị cay cay của ớt làm dịu đi cái ngậy béo của trứng và thịt.

Địa điểm quán ăn ngon tại Cần Thơ chính là quán ăn vặt bà Tám. Đây là quán ăn cực kỳ nổi tiếng với các học sinh, sinh viên. Ở đây, ngoài món ăn bán chạy nhất là trứng cút lộn phủ tuyết thì các bạn có thể thỏa mãn trải nghiệm ăn uống với các món ăn vặt khác như nem chua rán, khoai tây lắc phô mai hay phô mai que.

4. Ba khía rang me là món ăn vặt Cần Thơ kích thích mọi vị giác

  • Giá thành: 50.000đ

Ba khía rang me là món ăn vặt Cần Thơ kích thích mọi vị giác của thực khách. Ba khía có hình dạng giống cua, chuyên sống ở những vùng có bùn như đất Cần Thơ. Đến Cần Thơ mà không thưởng thức ba khía xào me thì thật thiếu sót. Món ăn tưởng như đơn giản nhưng lại mang lại cho người ăn những trải nghiệm vị giác phức tạp. Ba khía sau khi rang lên có màu đỏ đẹp. Bên trên sóng sánh hỗn hợp sốt me, tỏi và sả.

Ba khía rang me - món ăn vặt Cần Thơ kích thích mọi vị giác 
Ba khía rang me – món ăn vặt Cần Thơ kích thích mọi vị giác

Đĩa ba khía rang me được bưng ra là ta đã cảm nhận được mùi hương thơm không thể cưỡng lại được. Mùi thơm của bơ, của sả hòa vào mùi beo béo của ba khía và me khiến ta không thể ngưng thèm thuồng. Thịt ba khía chắc, ăn ngọt dai chứ không bị bở. Đặc biệt, món ăn vô cùng ngấm vị. Ta có thể tận hưởng vị ngọt của thịt ba khía quyện trong vị chua chua ngọt ngọt của sốt me.

Tên quán Thông tin cơ bản
Quán Nhà Quê – ẩm thực miền Tây
Quán Anh Ba Khía

Có một lưu ý dành cho bạn đó là ba khía xào me sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Đặc biệt bạn có thể gọi một chiếc bánh mì để ăn kèm với nước sốt me và thịt ba khía. Đảm bảo vị ngon của món ăn sẽ nhân lên gấp bội.

5. Món ăn vặt Cần Thơ dân dã – ốc nướng tiêu

  • Giá thành: 20.000đ ~ 40.000đ

Cần Thơ là vùng đất nổi tiếng với những món ăn dân dã, những nguyên liệu dễ kiếm nhưng hương vị lại khiến người ăn nhớ mãi không quên. Trong đó, ốc tiêu là món ăn vặt điển hình. Ốc nướng tiêu giúp du khách cảm giác lạ miệng lại ấm bụng, dễ tiêu. Ốc sau khi được ngâm qua nước ớt để nhả hết nhớt thì được luộc sơ và nướng cùng tiêu. Món ăn được nướng trên bếp than củi nên vẫn giữ được vị thơm tự nhiên.

Món ăn vặt Cần Thơ dân dã - ốc nướng tiêu 
Món ăn vặt Cần Thơ dân dã – ốc nướng tiêu

Khi nướng trên bếp than, ốc phải được trở đều tay để không bị cháy và khô. Canh thời gian sao cho hợp lý, người ta sẽ thêm mắm tiêu vào để ốc giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên. Ốc khi được ăn nóng sẽ ngon hơn. Các bạn sẽ cảm nhận được vị giòn, ngọt của thịt ốc. Vị cay dịu của tiêu đen và vị đậm đà của sốt. Ở một số nơi, người ta sẽ không cho mắm vào nướng cùng ốc mà sẽ chấm ốc với nước chấm tỏi ớt chua ngọt.

Một số địa chỉ quán có ốc nướng tiêu ngon mà du khách có thể tham khảo:

Tên quán Thông tin cơ bản
Quán Chị Tôi
Quán ăn La Cà
Quán Ốc đêm 77

Một lưu ý nho nhỏ: thịt ốc để nguội sẽ bị dai và có vị tanh vì vậy các bạn hãy ăn món ăn khi còn nóng để thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn nhất nhé.

6. Bánh cống – món ăn vặt đặc sản đất Cần Thơ

  • Giá thành: 10.000đ ~ 30.000đ

Bánh cống là món ăn vặt đặc sản tại Cần Thơ. Món ăn này khá độc, lạ mà đa số người dân Bắc sẽ không biết. Bánh cống có hình dạng lạ mắt do được tạo từ khuôn hình ống. Nguyên liệu chính để làm bánh là bột, bột đậu và tôm. Bánh cống có hương vị khá giống bánh tôm của Hà Nội. Nhân bánh có thịt băm trộn với bột đậu và tôm. Nhúng bánh rán lửa riu riu cho đến khi bánh chín hẳn và có lớp ngoài vàng và giòn rụm.

Bánh cống là món ăn vặt đặc sản tại Cần Thơ.
Bánh cống là món ăn vặt đặc sản tại Cần Thơ.

Bánh được để cho ráo dầu nhưng vẫn giữ được độ nóng. Khi ăn bánh giòn đều từ ngoài vào trong. Khi cắn lớp bánh vỡ ra, phần nhân bên trong thơm ngon và nóng hổi. Vị thịt ngậy béo trộn với đậu xanh, mùi tôm chiên quyện vào nhau thơm thức mũi. Bánh cống còn ăn kèm với rau sống như diếp cá, xà lách, đọt xoài. Cuốn 1 cuộn thật thật to nào bánh nào rau rồi chấm vào nước chấm chua chua ngọt ngọt. Chao ôi, hương vị như bùng nổ trong miệng vậy.

Tên quán Thông tin cơ bản
Tiệm bánh cống Cô Út
Quán bánh xèo, bánh cuốn Huê Viên
  • Địa chỉ:  23 Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Thành Phố Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 11:00 ~ 22:00
  • Giá dao động: 10.000đ ~ 30.000đ

Nếu các bạn không có cơ hội để thử hết cả ba quán nói trên thì hãy thưởng thức bánh cống tại Tiệm bánh cống Cô Út. Đây là quán ăn nhận được nhiều review và đánh giá của du khách nhất.

7. Da heo chiên giòn – món ăn vặt Cần Thơ thơm ngon, hấp dẫn

  • Giá thành: 10.000đ ~ 50.000đ

Da heo chiên giòn là món ăn vặt Cần Thơ thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn nghe cực có vẻ đơn giản nhưng hương vị lại hấp dẫn bất ngờ. Học sinh, sinh viên thường mua da heo để nhai lai rai mà tán gẫu, chuyện trò. Ngoài ra, da heo chiên giòn cũng là món ăn ngon tuyệt dành cho những bữa nhậu hay tụ tập.

Da heo chiên giòn - món ăn vặt Cần Thơ thơm ngon, hấp dẫn
Da heo chiên giòn – món ăn vặt Cần Thơ thơm ngon, hấp dẫn

Món ăn trông vô cùng bắt mắt và ngon miệng. Da heo được chiên giòn thành những miếng to, căng phồng. Ở phía trên rắc thêm chà bông, mỡ hành, tương ớt, tôm khô. Da heo chiên được để ráo, ăn giòn tan chứ không hề bị ngấy do ngấm mỡ. Đan xen cái giòn giòn, thơm béo của da heo là vị mặn của chà bông, vị thơm béo của mỡ hành, tôm khô. Cho thêm chút tương ớt, món ăn thêm vị cay và được cân bằng hương vị trở nên ngon tuyệt.

Tên quán Thông tin cơ bản
Quán Hùng
Quán dì Lan

Da heo chiên giòn nếu bảo quản kỹ có thể để được trong thời gian rất lâu. Vì vậy, các bạn nên mua một ít da heo chiên giòn về làm quà.

8. Bánh ướt – món ăn sáng ngon nức tiếng Cần Thơ

  • Giá thành: 20.000đ ~ 30.000đ

Bánh ướt là món ăn vô cùng dân dã, giản dị nhưng mang hương vị tinh tế đặc biệt của bột gạo và sự kết hợp với nước chấm. Về cơ bản bánh mướt khá giống với bánh cuốn. Tuy nhiên bánh cuốn bột bánh mỏng trong hơn và có nhân bên trong. Bánh mướt là các lớp bánh mỏng được chồng lên nhau, tạo sự mịn mướt và thơm dẻo khi ăn.

Bánh ướt là món ăn vô cùng dân dã, giản dị nhưng mang hương vị tinh tế
Bánh ướt là món ăn vô cùng dân dã, giản dị nhưng mang hương vị tinh tế

Bánh ướt được ăn kèm với chả lụa, chả thịt hay thịt nướng. Người ta cũng cho thêm rau như kinh giới hay xà lách khi ăn. Bánh mướt được dùng với nước chấm chua ngọt. Đu đủ được thêm vào nước chấm để cân bằng hương vị. Gắp một đũa đầy bánh mướt, chả lụa và rau sống, hương vị béo béo, bùi bùi như hòa quyện vào nhau. Nhìn đĩa bánh mướt trắng muốt cùng với màu vàng của chả lụa là ta đã không thể không thèm thuồng rồi.

Tên quán Thông tin cơ bản
Bánh ướt Cây Me
Bánh ướt 3 tháng 2
Bánh ướt trung tâm thương mại Cái Khế

Bánh mướt sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Chính vì vậy du khách khi thưởng thức món này hãy ăn ngay khi có thể để món ăn có hương vị thơm ngon nhất.

9. Bánh tằm bì – sự kết hợp hoàn hảo của hương vị miền Tây

  • Giá thành: 5.000đ ~ 20.000đ

Bánh tằm bì là một trong những món ăn vặt Cần Thơ nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng phải ghé khi đến xứ này. Bánh tằm bì được làm từ bánh tằm, bì, thịt nạc thái sợi. Bánh tằm được làm bột gạo, hình dạng giống bún nhưng sợi to và mềm hơn. Điều đặc biệt của món ăn này là nó được phủ bởi một lớp nước cốt dừa sánh mịn. Còn về bì, người ta xắt sợi nhỏ vừa ăn, ướp gia vị và chiên vàng.

Bánh tằm bì - sự kết hợp hoàn hảo của hương vị miền Tây
Bánh tằm bì – sự kết hợp hoàn hảo của hương vị miền Tây

Nghe có vẻ đơn giản, nhưng hương vị của bánh tằm bì lại vô cùng đặc biệt. Bánh tằm luôn được xếp trên bếp than nên luôn nóng hổi, sánh và  bóng mỡ. Khi ăn vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với cái mềm dẻo của những sợi bánh trắng phau. Trộn đều để các thành phần ngấm nước cốt dừa và mắm tỏi. Khi ăn, ta cảm nhận được vị mềm của bánh, cái giòn giòn của bì chiên, vị thịt ngọt ngọt, vị thính thơm dịu. Người ăn chỉ biết xuýt xoa vì ngon.

Tên quán Thông tin cơ bản
Bánh tằm Xíu Mại
Bánh tằm bì Hẻm 2
Bánh tằm bì quán Hồi Đó

Bánh tằm bì sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Đặc biệt, bạn hãy dùng kèm với nước chấm tỏi ớt để món ăn tăng hương vị gấp bội nhé.

10. Gỏi đu đủ – món ăn vặt thanh mát cho những ngày nóng

  • Giá thành: 15.000đ

Gỏi đu đủ là món ăn vặt Cần Thơ thanh mát cho những ngày nóng. Đu đủ được sơ chế và ngâm qua nước muối loãng để ráo. Người ta bào đu đủ và xoài xanh thành sợi dài. Ngoài ra, người ta còn cho thêm tôm khô, đậu đũa, đậu phộng rang, cà chua. Nước sốt gỏi được làm từ nước me, tỏi, ớt. Ở Cần Thơ món gỏi đu đủ ba khía cực kỳ nổi tiếng.

Gỏi đu đủ - món ăn vặt thanh mát cho những ngày nóng
Gỏi đu đủ – món ăn vặt thanh mát cho những ngày nóng

Trộn cho món gỏi đu đủ thật đều tay, ta đã có một món ăn thật ngấm vị và hài hòa nhiều màu sắc. Màu xanh của đu đủ, xoài, màu đỏ của cà chua, màu cam của tôm. Gắp một đũa đầy gỏi, ta bị khích thích bởi vị giòn của đu đủ, xoài quyện với cái beo béo của đậu phộng rang và tôm khô. Món ăn ngấm sốt có vị chua chua, ngọt ngọt và chút cay nhẹ vô cùng kích thích. Món ăn thanh mát này sẽ khiến bạn ăn mãi mà không thể ngừng thèm thuồng.

Tên quán Thông tin cơ bản
Quán gỏi cuốn và gỏi đu đủ
Quán Mr.Cam

Ở Cần Thơ, món gỏi đu đủ ba khía là nổi tiếng nhất. Chính vì vậy khi có cơ hội ghé qua nơi này, những quên thưởng thức món ăn ngon tuyệt này nhé.

11. Bánh hỏi – linh hồn ẩm thực của mảnh đất Cần Thơ

  • Giá thành: 50.000đ

Khám phá thế giới ẩm thực Cần Thơ mà bỏ qua bánh hỏi thì thật là thiếu sót. Bánh hỏi được làm từ loại gạo ngon, được ngâm qua đêm rồi xay thành bột mịn. Bột bánh sau đó sẽ được đưa vào khuôn và hấp chín. Bánh dọn ra có thuôn, dẹt được xếp chồng lên nhau. Người làm bánh sau đó sẽ quẹt một lớp mỡ hành lên những lớp bánh mỏng tang. Bánh hỏi thường ăn kèm với nem nướng và các loại rau sống như dưa leo, chuối xanh, dứa, khế chua.

Bánh hỏi - linh hồn của mảnh đất Cần Thơ
Bánh hỏi – linh hồn của mảnh đất Cần Thơ

Bánh hỏi nem nướng được xem như là đặc sản của Cần Thơ. Một suất bánh hỏi đầy đủ sẽ bao gồm bánh, nem nướng, rau và nước chấm. Những lá bánh hỏi mỏng tang người ta sẽ dùng để gói nem nướng. Nem nướng nóng hổi thơm phức và mềm mịn bên trong. Gắp một gắp đầy bánh hỏi chuối xanh, khế và nem nướng rồi chấm ngập trong bát nước chấm chua ngọt. Chao ôi, người ăn chỉ biết xuýt xoa vì hương vị bùng nổ trong miệng.

Tên quán Thông tin cơ bản
Bánh hỏi Út Dzách
Nem nướng Hải Vân

12. Bánh xèo – đặc sản của miền Tây

  • Giá thành: 30.000đ ~ 100.000đ

Bánh xèo là một trong những đặc sản của miền Tây. Bánh xèo miền Tây khác với bánh xèo miền Trung vì lớp bánh to hơn mỏng hơn. Vỏ bánh xèo miền Tây mỏng và giòn ngon. Thông thường nhân bánh xèo sẽ bao gồm thịt, tép, giá. Tuy nhiên, ở một số quán tại Cần Thơ, phần nhân bánh đã được biến hóa đa dạng hơn. Bánh xèo 7 Tới sử dụng thịt vịt và cut hủ dừa để làm nhân bánh. Thịt vịt không hôi mà còn làm cho món bánh xèo thêm đặc biệt.

Bánh xèo - đặc sản của miền Tây
Bánh xèo – đặc sản của miền Tây

Một suất bánh xèo bao gồm bánh, rau sống và nước chấm. Bánh xèo thì vàng ươm, lớp nhân bên trong thơm lựng khiến người ăn thèm thuồng. Cuộn một cuộn bánh xèo rau xà lách, chuối xanh, khế chua rồi chấm ngập trong nước chấm. Nước chấm cũng là linh hồn của món ăn. Bát nước chấm được pha chua chua ngọt ngọt ăn kèm với đu đủ. Hương vị trong miệng như bùng nổ với vị béo ngậy của thịt, tép, vị bùi của bánh.

Tên quán Thông tin cơ bản
Bánh xèo 7 Tới
Bánh xèo Tân Định
Bánh xèo Huê Viên

Bánh xèo 7 Tới là quán bánh xèo được đánh giá cáo nhất trong ba quán trên. Vì vậy, nếu có cơ hội, các bạn đừng quên ghé thử bánh xèo ở đây nhé.

13. Nem nướng – món ăn vặt Cần Thơ níu chân bao thực khách

  • Giá thành:  25.000đ ~ 100.000đ

Nem nướng là món ăn vặt Cần Thơ níu chân bao thực khách. Nem nướng được làm từ thịt heo pha lẫn mỡ. Thịt được tẩm ướp gia vị cực kỳ vừa miệng sau đó được nướng với sả. Ngoài ra, người ta còn ăn nem nướng với bánh hỏi và rau sống.

Nem nướng - món ăn vặt Cần Thơ níu chân bao thực khách
Nem nướng – món ăn vặt Cần Thơ níu chân bao thực khách

Nem nướng bánh hỏi phải nói là một sự kết hợp hoàn hảo. Bánh hỏi mỏng và trắng phau cuộn thêm rau xà lách, dứa, chuối xanh rồi nem nướng sau đó chấm ngập trong sốt. Thịt nem nướng cực kỳ vừa miệng lại có vị béo, đặc biệt mùi sả thơm nức mũi làm món ăn thêm dậy mùi. Nước chấm nem cũng khá ngon, đặc quánh, có vị chua chua ngọt ngọt và đặc biệt là mùi thơm nức của hành khô.

Tên quán Thông tin cơ bản
Nem nướng Hải Vân
Nem nướng Thanh Vân

Nem nướng Thanh Vân được đánh giá là địa chỉ bán nem nướng ngon nhất Cần Thơ. Vì vậy, các bạn nhớ ghé quán khi có cơ hội đến Cần Thơ nhé.

14. Sủi cảo – sự bùng nổ hương vị từ bên trong

  • Giá thành: 13.000đ ~ 50.000đ

Sủi cảo là món ăn vặt Cần Thơ mang đến cho thực khách sự bùng nổ hương vị từ bên trong. Món ăn này được rất nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu để làm sủi cảo bao gồm bột bánh, tôm, thịt, nấm hương, cải thảo, cà rốt. Tôm, thịt được băm nhuyễn và dùng làm nhân. Vỏ bánh mỏng nhẹ. Sủi cảo được làm chắc tay sẽ ngon hơn rất nhiều.

Sủi cảo là món mang đến cho thực khách sự bùng nổ hương vị từ bên trong.
Sủi cảo là món mang đến cho thực khách sự bùng nổ hương vị từ bên trong.

Sủi cảo thường được luộc lên và ăn kèm với nước dùng. Lớp vỏ bánh mỏng nên khi cắn vào hơn dai. Lớp nhân mềm mịn sẽ vỡ ra khi bạn cắn vào bên trong. Nhân thịt và tôm ngọt, ngon lành lại thoang thoảng mùi hành. Nước dùng ngọt thanh, vị ngọt từ rau củ quả và từ nhân tôm thịt của bánh.

Tên quán Thông tin cơ bản
Sủi cảo A Chảy
Sủi cảo Thạch Kha

Sủi cảo sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Chính vì vậy, hãy ăn ngay khi món ăn được đưa ra để cảm nhận được hương vị ngon nhất nhé.

15. Bánh tét lá cẩm – món đặc sản Cần Thơ hấp dẫn

  • Giá thành: 40.000đ ~ 80.000đ

Bánh tét lá cẩm là một trong những món đặc sản của Cần Thơ. Phần gạo để làm bánh được làm từ nếp cẩm nên có màu tím đẹp mắt. Bánh tét lá cẩm giống với bánh tét thông thường nhưng có rất nhiều loại nhân nên khá đa dạng về loại như bánh tét nhân hột vịt muối, tôm khô, nhân chuối nhân đậu hoặc nhân chay.

Bánh tét lá cẩm - cái “hồn” của ẩm thực Cần Thơ
Bánh tét lá cẩm – cái “hồn” của ẩm thực Cần Thơ

Bánh tét lá cẩm có vị thơm đặc trưng của nếp cẩm. Nhân bánh thơm ngon làm nên vị bùi vị béo cho món ăn. Chỉ cần ăn một lần bạn có thể nghiền món này mãi. Bánh tét lá cẩm cũng có thể được mang về làm quà nên đến Cần Thơ nhớ mua bánh tét nhé.

Cơ sở bánh tét lá cẩm của gia tộc họ Huỳnh là một trong những địa chỉ mua uy tín, chất lượng với giá cả phải chăng.

Trên đây là top 15 món ăn vặt Cần Thơ ngon nức tiếng, nhất định phải thử khi đến sông nước miền Tây. Đừng quên chia sẻ những trải nghiệm thực tế của mình với DulichToday nhé.

5/5 - (1 bình chọn)

Tiếc gì 1 like cho thông tin hữu ích!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button