Món ngon Hội An

Top 10 đặc sản Quảng Nam làm quà hợp ý người thân

Tiếc gì 1 like cho thông tin hữu ích!

Đến Quảng Nam thì mua đồ nào về làm quà tặng người thân đây? Điểm danh ngay 10 đặc sản Quảng Nam làm quà hợp ý người thân khi bạn có dịp du lịch tới vùng đất này nhé!

1. Loại rượu truyền thống của người dân địa phương: Rượu hồng đào

Rượu hồng đào là loại rượu đặc sản Quảng Nam truyền thống của người dân địa phương. Rượu hồng đào có mặt trong hầu hết các dịp quan trọng của người dân Quảng Nam như lễ, tết, hội làng. Là người Quảng Nam không ai không biết đến rượu hồng đào.

Để làm được rượu hồng đào thì bắt buộc phải sử dụng gạo nếp hồng Bà Rén. Lúa làm nên gạo ủ men phải là lúa mới gặt chưa quá 100 ngày thì khi nấu xôi hạt gạo mới nở vừa, bề mặt căng bóng, láng mịn mà không vỡ. Rượu lên men bắt buộc phải ủ trong chum sành cũ mới được tạo được men rượu ngon. Ủ cơm trong 1 tuần thì người nấu rượu mới đem đi chưng cất. Ủ rượu đã được chưng cất với đào chính mới cho ra được loại rượu trong veo có màu hồng nhạt trứ danh. “Đất Quảng Nam chưa mưa đà thấm – Rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say” trở thành câu thơ cửa miệng của người dân xứ Quảng.

Rượu hồng đào - đồ uống truyền thống trong những dịp quan trọng
Rượu hồng đào – đồ uống truyền thống trong những dịp quan trọng

Rượu hồng đào có màu đỏ óng ánh. Mùi rượu thơm đậm đà rất quyến rũ. Người Quảng Nam hay dùng rượu hồng đào trong các buổi tiệc lớn của gia đình, đám cưới, đám hỏi. Hiếm khi người ta thấy người dân nơi đây ngồi nhâm nhi nhậu nhẹt với chén rượu hồng đào lắm. Bởi trong suy nghĩ của người xứ Quảng, đây là thứ đồ uống cao quý, chỉ nên uống trong những dịp quan trọng.

Để tìm được một địa chỉ mua rượu hồng đào đúng chuẩn vị, bạn phải lựa chọn thật kỹ càng. Có thể nhờ tới sự tư vấn của dân địa phương hoặc tham khảo gợi ý dưới đây của DulichToday nhé!

2. Bánh tráng Đại Lộc – món quà xứ Quảng ngon, bổ, rẻ

Bánh tráng Đại Lộc là đặc sản Quảng Nam làm quà ngon, bổ, rẻ. Với công thức chế biến đặc biệt, bánh tráng Đại Lộc mang một hương vị rất riêng khác với nhiều loại bánh tráng khác.

Bánh tráng Đại Lộc có nguyên liệu chính là bột gạo, bột sắn và mè. Trước khi xay, gạo phải được ngâm kỹ trong hai ngày. Bột được lọc rồi xay nhuyễn trộn đều và thêm gia vị cần thiết như muối, nước. Tráng bánh thật mỏng rồi để bánh đã thành hình, cho lên vỉ đan tre rồi  đem mang phơi nắng nưới cái nắng hè to mới cho được mẻ bánh tráng giòn, thơm mùi gạo mới. Đợi lớp bánh hoàn toàn khô là ta đã có một mẻ bánh tráng Đại Lộc ngon đúng điệu rồi.

Bánh tráng Đại Lộc - món quà xứ Quảng ngon, bổ, rẻ
Bánh tráng Đại Lộc – món quà xứ Quảng ngon, bổ, rẻ

Bánh tráng Đại Lộc ăn với cùi dừa là combo không thể không thử khi tới Quảng Nam. Ngoài ra bạn có thể nhúng nước bánh tráng để ăn kèm với chả giò, bánh xèo, gỏi cá và đặc biệt là thịt heo rau sống. Thêm ít mắm nêm nữa thì không còn gì tuyệt với hơn.

Bánh tráng Đại Lộc với hương vị rất riêng sẽ rất hợp để bạn mua về làm quà cho bạn bè và người thân ở nhà. Ghé đât Quảng Nam đừng quên mua vài chục bánh tráng Đại Lộc về làm quà nhé!

3. Bánh dừa nướng đặc sản Quảng Nam ngon, giòn

Dừa vốn không phải là đặc sản của miền Trung nhưng mảnh đất miền Trung Việt Nam lại cho ra đợi một thứ đặc sản từ loại nguyên liệu này. Bánh dừa nướng – đặc sản Quảng Nam ngon, giòn đúng điệu.

Bánh dừa nướng được làm từ bột nếp, cơm dừa và một số loại gia vị khác. Dừa được nạo nhỏ, thêm bột nếp, đường trộn đều vào cho vào khuôn, nướng trên một nhiệt độ nhất định đến khi bánh cho mùi thơm và màu cánh gián.

Bánh dừa nướng Quảng Nam với hương vị bùi béo ngon lành dễ ăn
Bánh dừa nướng Quảng Nam với hương vị bùi béo ngon lành dễ ăn

Bánh dừa nướng, cứng cứng, giòn giòn ăn ngon ngon bùi bùi rất thích miệng. Vị cơm dừa thơm phức thấm đẫm trong từng miếng bánh. Vừa ăn bánh vừa nhâm nhi chén trà đắng rồi ngồi trò chuyện tâm tình thì còn gì bằng.

Bánh dừa nướng Quảng Nam hiện nay được phân phối ở tất cả các tính thành trong cả nước. Tuy nhiên, không ở đâu mà bánh có được đúng vị như ở trên đất Quảng Nam – cái nôi đặc sản bánh dừa nướng. Bạn ghé du lịch Quảng Nam bạn nhớ phải mang một chút bánh dừa nướng về làm quà nha.

4. Sâm Ngọc Linh: Đặc sản Quảng Nam làm quà “đại bổ”

Ở Quảng Nam có núi Ngọc Linh đem đến một thứ sản vật thần kỳ được người dân địa phương coi như thuốc tiên: Sâm Ngọc Linh. Sâm Ngọc Linh là đặc sản Quảng Nam làm quà ” đại bổ”, siêu quý hiếm. Sâm Ngọc Linh là loại sâm quý hiếm, có công dụng vượt hẳn các loại nhâm sâm Hàn Quốc hay Triều Tiên. Dù có thân hình chỉ bé tí tẹo nhưng sâm Ngọc Linh có giá trị đến cả trăm triệu 1 kg.

Sâm Ngọc Linh có công dụng  mà những loại sâm khác khó có được như: chống trầm cảm, kháng khuẩn, chống oxy hóa, trị bệnh tiểu đường. Ngoài ra loại sâm này có rất tốt cho người cao tuổi hoặc phụ nữ đang mang bầu. Ngày nay, người ta quy hoạch sâm Ngọc Linh thành vườn để dễ chăm sóc cũng như thu hoạch. Du khách vì thể nếu không có nhu cầu mua cũng có cơ hội được dễ dàng tham quan hơn loại cây quý hiếm này.

Sâm ngọc linh - thứ đặc sản quý giá với nhiều công dụng thần kỳ
Sâm ngọc linh – thứ đặc sản quý giá với nhiều công dụng thần kỳ

Cách sử dụng thường thấy nhất của sâm Ngọc Linh là ngâm cùng với rượu để uống hàng ngày hoặc hầm với đồ ăn trong các món ăn hàng ngày. Người ta còn ăn sống trực tiếp sâm Ngọc Linh nhưng mùi vị sâm sống khá khó ăn nên bạn cần cân nhắc nhé.

Sâm Ngọc Linh có giá rất đắt đỏ. Nhưng nếu bạn có điều kiện về tài chính thì chắc chắn nên mua sâm Ngọc Linh về bồi bổ cho bản thân hoặc cho người thân ở nhà.

5. Dưa hấu Kỳ Lý: trái cây đặc sản Quảng Nam giải khát ngày hè

Đất Quảng Nam nhiều nắng gió, ít mưa trở thành môi trường phát triển tuyệt vời cho loại trái cây giải khát tuyệt vời của ngày hè: dưa hấu. Đặc biệt phải kể đến dưa hấu Kỳ Lý đã trở thành thương hiệu riêng của đất Quảng Nam. Dưa hấu trở thành loại trái cây đặc sản Quảng Nam giải khát ngày hè cho bất cứ du khách nào đến nơi đây hay mua về nhà.

Dưa hấu Kỳ Lý được trồng trong vùng đất pha cát đặc trưng. Không có nơi nào trồng được loại dưa hấu vừa đỏ và ngọt như tại đất Quảng Nam. Vỏ dưa hấu lại dày khiến cho dù di chuyển khoảng cách có xa thế nào thì vẫn đảm bảo ruột ở trong trọn vẹn ngon lành.

Dưa hấu Kỳ Lý - ngọt mát, giải khát ngày hè
Dưa hấu Kỳ Lý – ngọt mát, giải khát ngày hè

Mùa hè nóng bức của miền Trung, có miếng dưa hấu Kỳ Lý mát lạnh để giải khát thì còn gì bằng. Dưa dùng để xay sinh tố hay làm nước ép cũng ngon khỏi chê. Thậm chí không cần cho thêm đường thì nước vất rất dễ uống. Điều này đặc biệt thích hợp cho các quý cô sợ tăng cân.

Dưa hấu Kỳ Lý ngày nay được trồng quanh năm nên gần như đến Quảng Nam vào thời điểm nào trong năm bạn cũng có thể tìm mua dưa hấu Lý Kỳ ở các khu chợ hay xe đẩy dọc đường. Mua về làm qua nếu có cơ hội  nhé!

  • Gợi ý địa điểm mua: các phiên chợ ở Quảng Nam
  • Giá tham khảo : từ 10.000 vnđ/kg.

6. Nem chua: đặc sản Quảng Nam làm quà hợp ý các bố, các ông

Ai chẳng biết nem chua là đặc sản Thanh Hóa, tuy nhiên bạn có biết Quảng Nam cũng có một loại đặc sản nem chua rất tuyệt vời và đáng thử. Nem chua là đặc sản Quảng Nam làm quà không thể hợp ý hơn dành cho các bố, các ông.

Không phải làm chuyên từ bì heo như nem chua Thanh Hóa mà nem chua Quảng Nam làm chủ yếu từ thịt heo. Loại thịt heo quê chỉ ăn khoai ăn sắn nên thịt vô cùng chắc và dai. Phải chọn những miếng nạc nhất, ngon nhất thì nem chua làm ra mới thực sự chất lượng (phần thịt đùi hoặc giò rút xương). Ngoài thịt heo thì cần chuẩn bị thêm giềng, tỏi, ớt,…và đặc biệt là lá liễu. Lá liễu chính là điểm nhấn làm hương vị nem chua Quảng Nam khác hẳn với các loại nem chua ở những vùng miền khác.

Nem chua - món đồ nhắm không thể bỏ qua trên đất Quảng Nam
Nem chua – món đồ nhắm không thể bỏ qua trên đất Quảng Nam

Nem chua được gói xong thì cột thành từng chùm sau đó treo lủng lẳng ở gác bếp. Tập tục này có từ ngày xưa và giờ đây người Quảng Nam vẫn tiếp tục lưu truyền trong các dịp lễ đặc biệt. Nem trước khi ăn được bóc vỏ nhẹ nhàng để lớp thịt hồng đào còn nguyên vẹn. Đặt nem lên đĩa sứ trắng tinh làm nổi bật màu lá liễu. Trang trí thêm vài lát ớt cho thêm phần bắt mắt. Nem ngào ngạt vị thơm, ăn dai dai, ngọt ngọt, chua vừa đủ. Ăn nem chua không đã ngon. Người không ăn được đồ sống có thể chiên sơ qua cho lớp vỏ thật vàng giòn rồi ăn kèm với rau sống.

Ngồi nhâm nhi đĩa nem chua bên chén rượu hồng đào là tập tục tiếp khách của người Quảng Nam mỗi dịp Tết. Bạn ghé Quảng Nam nếu không có được trải nghiệm đáng giá này thì thật là thiếu sót.

7. Tượng đồng Phước Kiều – quà lưu niệm vô cùng đáng mua

Nếu bạn lo lắng rằng nếu mua đồ ăn về làm quà thì không để được lâu, ăn xong thì cũng thôi thì có thể suy nghĩ đến việc mua những món quà lưu niệm đặc trưng của Quảng Nam như tượng đồng Phước Kiều. Tượng đồng Phước Kiều là đặc sản Quảng Nam làm quà ý nghĩa dành tặng cho bạn bè hoặc đồng nghiệp.

Làng đúc đồng Phước Kiều là ngôi làng truyền thống cổ lâu đời nổi tiếng ở Quảng Nam. Ngoài làng mộc Kim Bồng, làng gốm Thanh Hà thì người dân Quảng nào cũng luôn tự hào rằng quê hương mình còn có một làng nghề truyền thống về nghề đúc đồng mang tên Phúc Kiều. Nằm dọc tuyến đường từ phố cổ Hội An đến thánh địa Mỹ Sơn, đây là một địa điểm tham quan thu hút được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước khi ghé thăm Quảng Nam.

Tượng đồng Phước Kiều - quà lưu niệm vô cùng đáng mua
Tượng đồng Phước Kiều – quà lưu niệm vô cùng đáng mua

Những sản phẩm được làm từ tay các nghệ nhận có tay nghề vô cùng tinh xảo. Từ các đồ vật lớn như cồng, chiêng, thau,…đến những loại đồ trang trí nhỏ nhắn xinh xắn như tượng, gạt tàn,…đều được chế tác rất kỳ công. Với bí quyết pha trộn hợp kịp theo một tỷ lệ hợp lý, đồng đúc xong vừa bóng sáng nhưng cũng trông rất hoài cổ, như thứ đồ cổ kính nhuốm màu thời gian.

Mua cho bạn bè người thân ở nhà vài món quà bằng đồng để làm lưu niệm vừa có ý nghĩa lại vừa giữ được lâu còn gì tuyệt vời hơn phải không nào. Hãy lưu lại ngay địa chỉ dưới đây nếu bạn thấy gợi ý trên của DulichToday là đáng giá nhé!

8. Bánh ít lá gai – loại bánh dẻo bùi bùi đặc trưng xứ Quảng

Bánh ít lá gai là loại bánh đặc sản Quảng Nam mang hương vị đặc trưng cho ẩm thực bánh trái xứ Quảng. Không có màu sắc bắt mắt, không có cách nấu cầu kỳ, nhưng chính hương vị dân dã của bánh ít lá gai lại trở thành thứ hương vị đặc trưng mà ai tới Quảng Nam cũng nhất định phải thử.

Bánh ít được làm từ tứ bột nếp quen thuộc với nhân đỗ xanh trộn đường mà bạn có thể gặp ở bất cứ loại bánh nào. Tuy nhiên, thứ làm nên điều đặc biệt chính là lá gai. Lá gai được sơ chế sạch sẽ, thái nhỏ và cho vào nồi luộn. Trộn thật đều vời bột đề thành thứ hỗn hợp đặc quánh, sánh, mịn, trộn chung với đường mật mía đã thắng. Bánh vì thế không chỉ ngọt ở phần nhân đậu mà đến cả lớp vỏ cùng đô bánh cũng có vị ngọt nhẹ thanh thanh.

Bánh ít lá gai - loại bánh dẻo bùi bùi đặc trưng xứ Quảng
Bánh ít lá gai – loại bánh dẻo bùi bùi đặc trưng xứ Quảng

Bánh ít lá gai có vỏ bánh màu đen trong, không phải là đen tuyền như bánh gai thanh hóa. Màu đen trong suốt mới nhìn có chút giống với thạch cà phê. Cắn miếng đầu vào lớp vỏ thấy dẻo dẻo dai dai ăn thích miệng. Cắn sâu hơn vào lớp nhân thì cảm nhận được hương vị đậu xanh bùi bùi béo béo. Ăn bánh uống trà là combo tuyệt cú mèo, không thể bỏ qua.

Bánh ít lá gai là đặc sản Quảng Nam siêu rẻ nhưng cực kỳ chất lượng. Ghé Quảng Nam rồi nhớ mang vài chục bánh mang về cho bạn bè và người thân cùng thưởng thức nhé.

9. Boòng Boong – trái cây đặc sản Quảng Nam tiến chúa

Nhiều người biết đến trái boòng boong nhưng lại không biết rằng boòng boong chính là trái cây đặc sản Quảng Nam. Người Quảng Nam vẫn ngân nga mấy câu ca dao:

“Trái Boòng Boong trong tròn ngoài méo

Trái thầu dâu trong héo ngoài tươi

Em thương anh ít nói, ít cười

Ôm duyên ngồi đợi chín mười con trăng”

Trái boòng boong có một sự tích được xem là có thật và lưu truyền qua nhiều đời người dân Quảng Nam đó là loại trái cây này đã giúp chúa Định Vương cùng đội quân của mình vượt qua cơn đói khát khi bị quân Tây Sơn truy sát. Trái boòng boong có màu vàng nhạt, bên ngoài có chút xù xì không bắt mắt. Tuy nhiên, lột lớp vỏ xù xì ra sẽ là những mùi boòng boong trắng tinh, thơm ngọt. Boòng boong xưa kia cũng là loại trái mà người dân xứ Quảng dùng để tiến vua, tiến chúa.

Boòng Boong - loại trái cây có hương vị lạ miệng
Boòng Boong – loại trái cây có hương vị lạ miệng

Boòng Boong không có vị ngọt lịm mà là vị ngọt pha chua rất lạ miệng. Cắn miếng đầu tiên thấy ngọt ngào thơm ngọt, nhai kỹ một chút vị chua thanh thanh lại vấn vương nơi đầu lưỡi. Chất chua kích thích vị giác khiến người ta ăn mãi không ngừng, ăn một lần là muốn ăn tiếp lần thứ hai.

Boòng Boong rất rẻ và dễ dàng tìm mua ở Quảng Nam. Bạn mua vài ký Boòng Boong về làm quà cho người ở nhà là ý kiến khá hay ho đấy.

  • Gợi ý địa điểm mua: các khu chợ ở Quảng Nam
  • Giá tham khảo: mức giá dao động theo mùa từ 50.000 vnđ/kg

10. Đặc sản Quảng Nam: bánh đậu xanh nhân thịt

Nói đến bánh đậu xanh thì thường người Bắc sẽ nghĩ ngay đến bánh đậu xanh Hải Dương ngọt thơm nhâm nhi cùng chén trà nhưng lại ít người biết ở Quảng Nam có loại bánh đậu xanh nhân thịt thơm ngon đặc biệt. Bánh đậu xanh nhân thịt là đặc sản Quảng Nam làm quà ngon, rẻ phù hợp để du khách mua về cho gia đình, người thân.

Khác với bánh đậu xanh Hải Dương làm hoàn toàn từ đậu xanh, bánh đậu xanh đặc sản Quảng Nam tuy có cái tên giống nhưng cách làm và mùi vị hoàn toàn khác biệt. Bánh ngọt thanh dễ chịu, thơm mùi đậu xanh, béo mùi thịt, giòn giòn đặc trưng của bánh nướng. Là bánh đậu xanh nhân thịt nhưng trên thực tế bánh đậu xanh Quảng Nam có thể để lâu từ 10 – 15 ngày mà không bị mất đi hương vị đặc trưng do bí quyết làm bánh gia truyền.

Đặc sản bánh Quảng Nam: bánh đậu xanh nhân thịt
Đặc sản bánh Quảng Nam: bánh đậu xanh nhân thịt

Bánh thường được làm thành những chiếc bánh hình tròn, và in chữ hoặc kí tự trên vỏ bánh, thường sẽ để là chữ hỉ bởi người làm bánh luôn muốn điều tốt đẹp, hoan hỉ đối với nguời thưởng thức. Bạn có thể làm một bánh đậu xanh nhân thịt tại nhà nhưng để ăn được đặc sản Quảng Nam bánh đậu xanh thì chỉ ở vùng đất này mới có.

Ăn miếng bánh đậu xanh, nhâm nhi tách trà xanh và ngắm phố cổ Hội An khi lên đèn thì còn gì tuyệt hơn. Ghé Quảng Nam đừng quên mang về vài bịch bánh đậu xanh nhân thịt về làm quà cho tụi nhỏ ở nhà nhé!

  • Gợi ý địa điểm mua: Lò Bánh đâu xanh Bà Trinh
  • Địa chỉ: 62 Lê Lợi, Tp. Hội An, Quảng Nam
  • Giá tham khảo: 25.000 vnđ/ hộp

Có điều kiện ghé chơi Quảng Nam du lịch hay công tác đừng quên 10 đặc sản Quảng Nam làm quà hợp ý người thân mà DulichToday giới thiệu trên đây nhé. Nếu bạn biết ở Quảng Nam có đặc sản nào đáng để mua về đừng ngại ngần mà comment ngay với DulichToday để chúng tôi có thể hoàn thiện bài viết hơn nữa nhé!

Top 10 đặc sản Quảng Nam làm quà hợp ý người thân
5 (100%) 1 vote[s]
Adayroi.com Tour du lịch tại hơn 30 địa điểm giảm giá đến 50% Xem ngay
Mytour.vn Top các resort đang giảm giá sâu tới 70% Xem ngay
Klook Nhiều ưu đãi hấp dẫn cho vé vui chơi tại 11 địa điểm lớn Xem ngay

Trang Thu

"Trẻ không đi - Già hối tiếc". Khám phá những vùng đất mới bởi đôi chân thích trải nghiệm và xê dịch.

2 Comments

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button
Close
Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker